要享受依维柯欧胜新能源4S店的专业试驾服务，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 联系当地4S店：首先，您需要找到您所在地区的依维柯欧胜新能源4S店。可以通过官方网站、电话黄页或在线地图搜索来获取相关信息。

2. 电话咨询：拨打4S店的联系电话，询问关于试驾的具体流程和预约方式。通常情况下，您需要提供一些基本信息，如姓名、联系方式以及您希望试驾的时间。

3. 在线预约：许多4S店提供在线预约系统，您可以在其官方网站上填写预约表格。确保填写的信息准确无误，以便4S店能够顺利安排您的试驾。

4. 确认预约：在提交预约申请后，您可能会收到4S店的确认电话或短信，请务必及时确认并保持联系方式畅通。

5. 准备试驾：在试驾当天，请携带有效的驾驶证件，并确保车辆处于良好状态。同时，您可以提前了解一些车型的基本信息，以便更好地体验车辆性能。

6. 享受专业服务：到达4S店后，会有专业的销售人员为您介绍车辆的各项功能，并陪同您完成试驾。在此过程中，您可以提出任何疑问或需求，他们会尽力为您提供帮助。

通过以上步骤，您可以顺利预约并享受到依维柯欧胜新能源4S店的专业试驾服务。希望这些建议对您有所帮助！