目前关于大家提出的糖蒜的腌制方法家常这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些糖蒜的腌制方法家常相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

糖蒜的腌制方法家常如下：

材料：
- 大蒜头：500克
- 盐：适量
- 糖：100克
- 清水：适量

步骤：
将大蒜头剥去外皮，保持完整，将蒜瓣放入一个干净的容器中。
在容器中加入足够的清水，盖过大蒜瓣。
加入盐和糖，搅拌均匀使其溶解。
将容器盖好，放置在阴凉通风处静置腌制。一般腌制时间为10-15天，可根据个人口味增加或减少时间。
每天翻动一次大蒜瓣，确保每一片都能均匀入味。
腌制完成后，将糖蒜取出，捞入干净的容器中。可以选择性地加入一些植物油，增加保鲜时间。
将容器密封，存放在冰箱中，可长时间保存。

糖蒜可以用于烹饪，也可以直接作为小食品食用。腌制过程中，蒜瓣的辣味逐渐变得较为柔和，带有一丝甜味，非常美味。