根据您提供的信息，别克E5 2025款的最低售价为16.19万元起。不过，实际的落地价格会因地区、配置、购置税、保险等因素有所不同。通常来说，落地价会在裸车价的基础上增加购置税、保险费以及其他杂费。

建议您联系当地的别克4S店获取更准确的报价和优惠政策，因为不同地区的经销商可能会提供不同的优惠活动。如果提到“优惠不等人”，可能意味着当前有促销活动，尽快咨询可以享受到更好的价格。